Je zit op een terras in Zuid-Steiermark, ergens tussen de wijnranken. Voor je staat een simpele salade, niets bijzonders op het eerste gezicht. Totdat er een donkere, bijna zwarte olie overheen gaat. Eén hap en je snapt waarom Oostenrijkers hier zo trots op zijn. Dit is geen gewone olie, dit is Kürbiskernöl – het zwarte ... Lees meer
Je stapt een Oostenrijkse spa binnen met dat automatische Nederlandse gevoel: oké, waar zitten we vandaag qua badkleding? En dan merk je al snel dat Oostenrijk daar meestal veel minder “gedoe” van maakt. In de saunawereld geldt vaak gewoon: zonder zwemkleding. Niet als spannend concept, maar omdat het zo het schoonst en het prettigst werkt. ... Lees meer
Wie voor het eerst een accommodatie in Oostenrijk boekt, loopt bijna altijd tegen dezelfde vraag aan: kies je voor een hotel of een Gasthof? Op boekingssites lijken de verschillen soms klein, maar in de praktijk bepaalt deze keuze sterk hoe je vakantie aanvoelt. Het gaat niet alleen om comfort of prijs, maar vooral om sfeer, ... Lees meer
Wat kan wel, wat kan niet en waar moet je op letten? De eerste sneeuwvlokken vallen, de bergen kleuren wit en in veel huishoudens begint het te kriebelen: de skivakantie komt eraan. Voor hondeneigenaren hoort daar vaak nog een extra vraag bij. Kun je je hond eigenlijk meenemen op wintersport? En belangrijker nog: kan hij ... Lees meer